Chow Yun-Fat nació el 18 de mayo de 1955 en Lamma Island, Hong Kong, es un actor Chino.
Es uno de los actores más conocidos internacionalmente procedente de Hong Kong junto con Bruce Lee, Jackie Chan, Jet Li o Michelle Yeoh entre otros.
Chow se ha casado dos veces. En primer lugar con Candice Yu en 1983, era una actriz de Asia Television Ltd. Pero el matrimonio no duró mucho y los dos se separaron después de nueve meses. Chow se casó en Singapur con Jasmine Chow en 1987. Jasmine tuvo un aborto involuntario durante el embarazo y los dos no tienen hijos. Sin embargo, Chow Yun-Fat tiene una ahijada, Celine Ng.
Su primera participación en el cine llegó de la mano de la directora Ann Hui, para protagonizar The Story of Woo Viet. Desde ese momento, su carrera se disparó, ganado varios premios como Mejor Actor. En 1986, John Woo le escogió para el papel de Mark en A Better Tomorrow.
Después de realizar una serie de comedias románticas y dramas, volvería a colaborar con Woo en El asesino y Hard-boiled. Estas historias recordaban a las películas de gánsters del cine negro, protagonizadas por Humphrey Bogart y James Cagney. La actuación de Chow en City on Fire de Ringo Lam, que fue la inspiración de Quentin Tarantino para Reservoir Dogs le hizo ganar otro premio al Mejor Actor. Después de conquistar Asia con más de 68 películas, Chow se dirigió a Hollywood en 1996 para su primer papel en inglés en The Replacement Killers dirigida por Antoine Fuqua.
